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“幸福食堂”增強銀發群體幸福感

2024-01-11 16:27 來源:三峽宜昌網  編輯:肖雨琴  審核:熊鵬

為積極應對人口老齡化,滿足老年人“吃飯”需求,“十四五”規劃中將老年助餐服務納入養老服務體系建設的重要內容,社區幸福食堂隨之悄然興起。去年10月,民政部等11部門聯合發文,提出積極發展老年助餐服務,到2026年底,全國城鄉社區老年助餐服務覆蓋率進一步提升,服務網絡更加完善,多元供給格局基本形成,不斷增強了老年群體的幸福感、獲得感、安全感。

讓老人“吃得上”。幸福食堂不是為了讓所有人吃“大鍋飯”, 重點滿足高齡、失能、失智、空巢、獨居等老年人助餐需求才是幸福食堂的意義所在。在加快建立老年人助餐服務體系的浪潮下,縣城里的老年助餐服務顯得尤為迫切,以遠安縣為例,60周歲以上老年人總數近5萬,人口老齡化率為26.3%,按照國際標準來看,老齡化程度較為嚴重,發展養老服務事業是全縣一項極為重要的民生工程。遠安縣第一家社區“幸福食堂”于2022年7月建成并試運營,為能讓更多老年人在家門口吃上“熱飯菜”,統籌考慮現有閑置場地、轄區人口密度、就餐需求、服務半徑等多種因素,全縣先后共建成8家幸福食堂,涵蓋5個鄉鎮8個社區(村),惠及轄區群眾1.1萬余人。除了在社區食堂享受“家門口”的幸福美味,老人還可以采取網上訂餐、定點取餐、送餐上門等方式獲得助餐服務,有效滿足了老年人多元化的就餐需求。

讓老人“吃得好”。好在價格實惠,60歲以上老年人可憑借身份證享受老年就餐優惠,一般來說10元以內便能享受一頓葷素均衡的美味。好在營養均衡,幸福食堂多根據老年人的生理特點和營養需要,制定膳食指南,定期更換菜品并且葷素搭配,提高飯菜質量,保證營養均衡。好在管理嚴格,幸福食堂均統一在室外醒目位置懸掛標識牌,按要求配齊設施設備,嚴格執行管理制度,收費價格以及對老年人的優惠、食品安全承諾書、服務(投訴)電話等按要求上墻公示。

讓老人“吃得穩”。幸福食堂助餐服務持續運營單靠一方力量是顯然不夠的,國家倡導建立“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點”的多元籌資機制,支持老年助餐服務機構提供穩定可持續的服務。目前幸福食堂運營模式及效果各不相同,在綜合考慮助餐服務人次和質量、老年人滿意度等情況下,給予一定的運營補助或綜合性獎勵補助,稅費、水電氣熱等方面均按規定享受優惠扶持政策。同時鼓勵依托現有機關事業單位食堂、社會餐飲企業開設老年餐桌,擴大老年助餐服務網絡,讓幸福食堂不局限于“在社區”。

幸福食堂作為城市社區的一部分,承載著滿足老年群體基本就餐需求的使命,它不僅僅是一個簡單的餐廳,更是一個促進鄰里互動、傳遞社區溫暖的重要場所,吃著飯菜話幾句家常,讓其逐漸演變為人們聯絡感情的紐帶。社區幸福食堂的出現讓居民們品嘗到了美味的同時,也享受到了社區帶來的幸福感。然而,在全國積極發展老年助餐服務的大背景下,更要時刻保持清醒,加強監管,防止“一哄而上”,把握好質與量的關系,才能讓更多的老年人享受到更優質的助餐服務,才能讓幸福食堂的“幸福感”持續下去。

作者:遠安縣民政局 李泳遂

特別聲明:本文僅代表作者觀點。三峽宜昌網僅提供信息發布平臺。

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